Misc

Tərtər istehlak kreminin yan təsirləri

Tərtər istehlak kreminin yan təsirləri



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tartarın kremi adi bir çörək əlavə edir. Bu, kalium hidrogen tartrat adlı bir turşu duzudur və şərab hazırlamaq müddətində geridə qalan çöküntüdən hazırlanmışdır. Tartarın kremi ən çox sabitləşmək və yumurta ağına həcm əlavə etmək üçün istifadə olunur. Şəkərli çərəzlərin taxıldan və ya kristallaşmasından dönməməsi üçün də istifadə olunur. Tartar kremini istehlak edən məlum yan təsirləri yoxdur.

Tərtər turşusu

Tərtərin kremi kimyəvi olaraq kalium bitartrat və ya tartarik turşusu olaraq bilinir. Su və spirtdə həll olunan ağ bir kristal tozdur. Şərab mayalandıqda təbii olaraq yaradılır və qidada antioksidant kimi istifadə olunur. Tartarın kremi biyövrədir və bununla əlaqəli məlum çirk problemi yoxdur. Əsasən bir ləzzət artırıcı kimi istifadə olunur, lakin bəzi keramika, toxuma emalı, güzgü gümüşü və metal rənglənməsində də istifadə olunur.

Mətbəxdə

Mətbəxdə olan alma sirkəsi sirkəsi kimi turşuların çoxu maye şəklindədir. Tərkibindəki qaymaq kimi bir quru turşuya sahib olmaq bəzi məqsədlər üçün çox faydalıdır. Şirniyyata və şaxtaya qaymaqlı bir toxuma verir. Döyülmüş yumurta ağının həcmini artırır. Çörək soda ilə qarışdırılaraq, ikiqat fəaliyyət göstərən çörək pudrası halına gəlir və tez çörək və tortlarda yem verən agent kimi istifadə edilə bilər. Qaynadılmış tərəvəzlərdə rəngsizliyi azalda bilər.

Evdə müalicə vasitələri

Tartam kremindən istifadə edən bir neçə ev müalicəsi var, lakin heç biri təsirli olduğu klinik olaraq sübut olunmamışdır. Bir limonun suyu üstəgəl 2 tsp. qaynar tartarın 1/2 stəkan suya qarışdırıldığı və gündə üç dəfə gündə bir dəfə alındığı, xüsusilə də hamilə qadınlarda qan təzyiqinin etibarlı şəkildə azaldığı bildirilir. 1 stəkan su ilə bir stəkan su içmək. Tərkibindəki qaymaqlı qaymaq, sidik yollarının infeksiyalarını yaxşılaşdırmaq üçün köhnə bir ev müalicəsidir. Öz-özünə müalicə aparmaqdan əvvəl ixtisaslı bir tibb mütəxəssisi ilə məsləhətləşin.