Məlumat

Zəncəfil, zerdeçal və sarımsaq şirəsinin faydaları nədir?

Zəncəfil, zerdeçal və sarımsaq şirəsinin faydaları nədir?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Hind və Asiya yeməklərində tez-tez bir yerdə meydana gələn zəncəfil, zerdeçal və sarımsaq suyu köri reseptlərinə, ət və tərəvəz yeməklərinə, şorba və güveçlərə tamamlayıcı ləzzət əlavə edir. Zəncəfil Qərb mətbəxlərində də çox vacibdir, tez-tez çərəzlərdə və bişmiş mallarda görünür, sarımsaq Aralıq dənizi pəhrizində çox yer tutur. Cəlbedici, ləzzətli yemək yaratmaq üçün fərdi olaraq və ya birləşdirilmədən istifadə edilsə də bu ədviyyatlar müəyyən potensial sağlamlıq faydaları təqdim edir.

Zəncəfil və qan şəkəri idarəsi

Zəncəfil, "Planta Medica" ın 2012-ci ilin sentyabr sayında dərc edilmiş bir araşdırmaya görə, Tip 2 diabetinin qarşısını almağa və ya idarə etməyə kömək edə bilər. Heyvan əzələ hüceyrələrinin toxuma mədəniyyətinin öyrənilməsində zəncəfil ekstraktı hüceyrələrin səthindəki qlükoza reseptorlarının sayını artırdı. Pennington Biotibbi Tədqiqat Mərkəzinə görə zəncəfil insulin səviyyəsini artıraraq oruc qan şəkərinin səviyyəsini azaltmaqla qan şəkərinin idarə edilməsini yaxşılaşdırır. 2012-ci ilin mart ayında nəşr olunan "Təməl və Klinik Farmakologiya və Toksikologiya" adlı bir toxuma mədəniyyəti araşdırması zəncəfilin qaraciyəri yüksək yağlı pəhrizlərlə əlaqəli iltihabdan qoruya bilən iltihab əleyhinə faydalar təklif etdiyini tapdı.

Zerdeçal və qaraciyər sağlamlığı

Zerdeçaldə aktiv birləşmə olan Curcumin, sentyabr ayı 2012-ci ildə nəşr olunan bir araşdırmada qaraciyər qoruyucu faydaları nümayiş etdirdi "BMC Alternativ və Tamamlayıcı Tibb" Heyvan araşdırmasında, tədqiqatçılar qaraciyər qıcıqlandırıcısı ilə birlikdə altı həftə ərzində hər gün curcumin tətbiq etdilər. Nəticələr curcumin qəbul etməyən bir nəzarət qrupu ilə müqayisədə curcumin əlavə qrupda daha az iltihab və fibroz və ya yara toxumasının meydana gəlməsini göstərdi. Zerdeçal birləşməsi, potensial antimikrobiyal, xərçəngdən qoruyucu və ağrıkəsici faydalar təqdim edir və antioksidant kimi fəaliyyət göstərir, hüceyrələrin yığılmış toksinlərdən və tullantı məhsullardan zərər almasının qarşısını alır "Klinik və Eksperimental Farmakologiya" jurnalının 2012-ci il mart sayında dərc edilmiş bir araşdırma müəllifləri qeyd etdilər. və Fiziologiya. "

Sarımsaq şirəsi Antibiotik faydaları

Drew Universitetinin Elmlər Qubernatorluğu Məktəbinə görə, sarımsaq suyu metisilinə davamlı Stafilokokk aureus ya da MRSA və digər dərmana davamlı bakteriyalar suşlarına qarşı təsirli ola biləcək antibiotik faydaları təklif edir. Sarımsağın su ekstraktı mədə xorasına səbəb olan bakteriya olan H. pylori-ni inhibə edir. E. coli və Salmonellaya qarşı antimikrobiyal təsiri sarımsağı qida konservantı olaraq potensial olaraq faydalı edir. Sarımsaq və ya sarımsaq suyu yediyiniz zaman, tənəffüs sisteminizdən allergik, aromatik aktiv birləşmə buraxır, soyuqdəymə və qripdən qorunmağa kömək edir.

Zəncəfil və zerdeçal artrit faydaları

Zəncəfil və zerdeçal, son araşdırmalara görə, bəzi ənənəvi dərmanlara nisbətən daha az yan təsirləri olan artrit müalicəsinə kömək edə bilər. 2012-ci ilin İyun ayında "Alternativ və Tamamlayıcı Tibb Jurnalı" da nəşr olunan bir sınaqda, diz və kalça osteoartriti olan iştirakçılar dörd həftə ərzində gündəlik zəncəfil və dərman diklofenakın birləşməsini istehlak etdilər. Nəticələr zəncəfil qəbul etməyən bir nəzarət qrupu ilə müqayisədə zəncəfil əlavə qrupunda dərmanların ümumi yan təsiri olan az mədə ağrısı olan artrit simptomlarının rahatlığını göstərdi. Aprel 2012-də "Acta Medica Indonesiana" da yayımlanan bir araşdırmada, zerdeçal diz artriti olan xəstələrdə diklofenakdan bir az daha yaxşı antiinflamatuar faydalar nümayiş etdirdi.