Məlumat

Yumurta bağlamasının faydaları

Yumurta bağlamasının faydaları


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Bütün simitlər un, maya, duz və malt siropu və ya bal kimi bir dadlandırıcıdan hazırlanmışdır. Yumurta bağlamaları bir açıq fərqə malikdir: Hamura bütün yumurta və ya yumurta sarısı əlavə olunur. Onlar protein və dəmirin, yumurta, A və B12 vitaminləri sayəsində yaxşı mənbələrdir. Yumurta ayrıca xolesterol əlavə edir.

Əsaslar

Yumurtalara baxmayaraq, yumurta simitlərindəki makronutrientlər buğda, darçın kişmiş və yulaf kəpəkli bağlarla eyni olur. Bir böyük yumurta bagelində 364 kalori və 69 qram ümumi karbonhidrat var. 14 qram protein və 3 qram lif ehtiva edir. Kişilər gündəlik tövsiyə olunan protein miqdarının 25 faizini, bir yumurta bağından isə 8 faiz lif götürürlər, qadınlar gündəlik zülalın 30 faizini və 12 faiz lif əldə edirlər. Unutmayın ki, simitlər natriumda yüksəkdir. Böyük bir yumurta çantasında 662 milliqram və ya tövsiyə olunan gündəlik natriumun yarısı var.

Yağ və xolesterol

Yumurta simitləri ümumi və doymuş yağlarda azdır, lakin bir böyük bageldə 31 miligram xolesterol var. Buğda, darçın kişmiş və yulaf kəpək qabığında xolesterol yoxdur. Gündəlik xolesterolunuz ümumiyyətlə 300 miligramdan çox olmamalıdır; lakin, yüksək xolesterol və ya ürək-damar xəstəliyiniz varsa, Amerika Ürək Birliyi 200 milliqram və ya daha az miqdarda istehlak etməyi məsləhət görür.

Dəmir

Kifayət qədər dəmir olmasa, vücudunuzdakı toxumalarda ehtiyac duyulan oksigen olmazdı və immunitetiniz zəifləyəcəkdi. Dəmir, viruslarla mübarizə aparan hüceyrələrin böyüməsini tənzimləməyə kömək edir. Bir yumurta bagelində 5 milliqram dəmir var. Kişilərə gündə yalnız 8 milliqram dəmir lazımdır, buna görə bir yumurta çantası bütün gündə tövsiyə olunan müavinətin 62 faizini verir. 51 yaşdan kiçik qadınlar gündəlik olaraq 18 milliqram dəmir tələb edir, buna görə bir yumurta çantası onları tövsiyə olunan qəbulun 28 faizini təmin edir. 51-dən sonra qadınlar gündə yalnız 8 milliqram dəmirə ehtiyac duyurlar. Gündə 45 milliqramdan çox istehlak etsəniz, dəmir zəhərli olur.

Yumurtadan vitaminlər

Əlavə olunmuş yumurtalardan əldə edəcəyiniz iki vacib vitamin B12 vitamini və A vitamini Digər növləri olan bağçalarda az miqdarda A vitamini ola bilər, lakin əksəriyyətində təbii olaraq B12 vitamini yoxdur. Bir yumurta qabığında 0,2 mikrogram B12 vitamini var. Bu çox səslənmir, amma əslində tövsiyə olunan pəhriz nisbətinin 9 faizidir. Ayrıca 42 mikrogram A vitamini və ya kişilərin 5 faizi və qadınların gündəlik müavinətinin 6 faizi alacaqsınız.

Xidmət göstərişləri

Bir yumurta çantası yeməyin çətin tərəfi sağlam yağlar tapmaqdır. Həmişə yağsız qaymaqlı pendirdən istifadə edə bilərsiniz, ancaq kalori baxımından bir qədər yüksək olan, lakin xolesterol və ya natriumu olmayan və sağlam doymamış yağlar verən avokado püresi ilə əvəz etməyə çalışın. Sağlam yemək üçün ispanaq, göbələk və qızardılmış yerkökü ilə avokadonun üstünə qoyun. Bagelinizi şirin qırmızı bibər və xiyar ilə humus ilə yayın. Zülal və xolesterolu azaldacaq doymamış yağları təmin edən başqa bir seçim, dilimlənmiş meyvələrlə üst-üstə düşə biləcəyiniz hər növ qoz yağıdır.