Məlumat

Applesauce-nin faydaları nələrdir?

Applesauce-nin faydaları nələrdir?


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Pis olmadıqdan əvvəl yeyə bilməyəcəyiniz bir neçə alma varsa, onları alma halına gətirin və sonradan dondurun. Alma düzənliyinizi xoşlayırsınızsa və ya şirin və ya ləzzətli reseptlərin tərkib hissəsi kimi istifadə etməyi üstün tutursunuzsa, tərkibindəki lif və fitokimyəvi maddələr səbəbindən sağlamlığa xeyir verəcəksiniz.

Qidalanma

Hər 1 stəkan alma suyu 102 kalori ehtiva edir və 2,7 qram lif verir ki, bu da 25 qram gündəlik dəyərinin 11 faizini təşkil edir. Fiber qəbizlik, ürək xəstəliyi, yüksək xolesterol və tip 2 diabet riskini azaltmağa kömək edir. Hər hansı bir vitamin və mineralın xüsusən yaxşı bir mənbəyi olmasa da, alma tərkibində C vitamini və kalium da daxil olmaqla bu qidanın az miqdarda miqdarı var.

Yağ dəyişdirici kimi istifadə edin

Pişirərkən alma qidalı bir yağ əvəz edir. Yağ və ya ərinmiş yağ da daxil olmaqla hər hansı bir maye yağ əvəzinə alma əlavə edin və yağ azaldıqda bişmiş yaxşılığınızdakı lifi artıracaqsınız. Hamısını dəyişdirməyə çalışmadan əvvəl yağın yarısını dəyişdirərək başlayın. Alma, bişmiş mallarınızı nəm saxlamağa da kömək edəcəkdir. Təəssüf ki, bu hiylələr qatı yağların əvəzlənməsi kimi yaxşı işləmir.

Sağlamlıq faydaları

Almalar yüksək miqdarda faydalı fitokimyəvi maddələr, o cümlədən katexin, xlorogen turşusu, phloridzin və quercetin təmin edir, bunların hamısı hüceyrələrin zədələnməsinin qarşısını almaq üçün antioksidan olaraq çıxış edir. Bu faydalı fitokimyəvi maddələr, 2011-ci ilin sentyabr ayında "Bəslənmədə irəliləyişlər" adlı məqaləyə görə, astma, Altsgeymer xəstəliyi, xərçəng, ürək xəstəliyi və 2-ci diabet xəstəliyinə tutulma riskini azalda bilər. bütün alma, 2011-ci ildə "Qida Tərkibi və Təhlili Jurnalı" da yayımlanan bir araşdırmaya görə, alma eyni faydaları təmin edə bilər.

Ən sağlam növü

Əlavələrin ən sağlam növü, evsiz, dəmlənməmiş almalardan hazırlanmış şirniyyatsız alma. Ticarət alma tez-tez son məhsulun lif və fitokimyəvi tərkibini aşağı salan alma qabığı olmadan hazırlanır. Apple qabığı, 2009-cu ildə "Qida, Kənd Təsərrüfatı və Ətraf Mühitin jurnalı" nda dərc edilmiş bir araşdırmaya görə əti kimi faydalı fitokimyəvi maddələrin tərkibindən 4-5 dəfə çoxdur, buna görə də onu tərk etmək istəmirsiniz. Darçın əlavə etmək, əlavə şəkər olmadan alma içinizdəki şirinliyi çıxartmağa kömək edə bilər. Darçın, 2010-cu ilin oktyabr ayında "Qida elmində və bəslənmədə tənqidi rəylər" də dərc edilmiş məqaləyə görə yüksək xolesterol və ürək xəstəlikləri riskini azaltmaq və antiinflamatuar və antioksidant kimi fəaliyyət göstərmək kimi sağlamlıq faydalarına da sahib ola bilər.