We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Venison adi mal əti, donuz əti və toyuq üçün dadlı bir keçid ola bilər. Zülal və dəmirlə zəngindir və digər ət növlərini hazırladığınız qədər hazır ola bilər. Vendor doğramasını bişirməyin ən yaxşı yolu, xırtıldayan, qəhvəyi rəngli xarici və incə və şirəli bir daxili əldə etməyə kömək edəcək bir kisə istifadə etməkdir. Kərə yağı və sarımsaq doğramalarınıza cəsarətli bir ləzzət əlavə edir.
Addım 1
Kəskin bir bıçaq və kəsici lövhədən istifadə edərək sarımsaq mixəklərini doğrayın.
2-ci addım
Orta istilik üzərində 1 stəkan duzlanmamış kərə yağı ilə qızdırın.
3-cü addım
Kərə yağı əriyib qabarlanmağa başlayan kimi qiymə sarımsağını bacaya əlavə edin.
Addım 4
Sarımsağı 2 və ya 3 dəqiqə bişirin, daim qarışdırın və ya qəhvəyi olmağa başlayana qədər.
5-ci addım
Qaşıqdan istifadə edərək qəhvəyi sarımsağı ovuşdurun və kənara qoyun.
6-cı addım
2 yemək qaşığı duzlanmamış kərə yağı qaşığa qoyun və əriməsinə icazə verin.
7-ci addım
Venezon doğranmış doğranmış kərə yağına bir qat qatın.
8-ci addım
Doğranmış ətləri duz və qara istiotla səpin.
9-cu addım
Dəzgahı örtün və doğranmış ətləri 4-5 dəqiqə bişirin və ya dibi qızarmışa qədər.
10-cu addım
Döşəkləri bir cüt döngə istifadə edərək çevirin və əlavə 5 - 6 dəqiqə bişirin.
11-ci addım
Vendor pirzolarını ustalıqdan çıxarın və xidmət edən bir qaba qoyun.
Addım 12
Kəsmiklərə az miqdarda duzlanmamış kərə yağı fırçalayın və bişmiş sarımsağın üstünə səpin. Dərhal xidmət edin.
Göstərişlər
- Yaxşı bəslənmiş yemək üçün bişmiş venison doğranmış qovrulmuş kartof və buxarda hazırlanmış tərəvəzlərlə xidmət edin.
- Çeşidliliyi üçün doğranmış otları və ədviyyatları əlavə edərək duz və qara istiot əlavə edin. Kəklikotu, rozmarin, reyhan və cəfəri venisonun ləzzəti ilə yaxşı birləşir.
- Xarici ızgarada venison bişirmək üçün eyni prosedurdan istifadə edə bilərsiniz. Pişirmə vaxtı eyni qalır və yenə də sarımsağı baca içərisində bişirmək lazımdır, ancaq qril ətə dumanlı bir ləzzət verəcəkdir.
Onun ifadəsi, sadəcə cazibədarlıq
At you inquisitive mind :)
Olduqca faydalı mesaj
Sən düzgün deyilsən. Əminəm. PM-də mənə yazın, danışacağıq.
Vacib cavab :)
Təbrik edirəm, fikriniz lazımlı olacaq
Yaxşı deyib.